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Astrantia

Astrantia major ist den meisten wohl besser als Große Sterndolde bekannt. Sie gehört zur Familie der Doldenblütler und erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Ihr Name leitet sich von der Form der Blüte ab: „astér“ steht im Griechischen für „Stern“ und „anthos“ für Blüte. Die Astrantia ist sehr anpassungsfähig und daher sowohl in Naturgärten, als auch in typischen Staudenbeeten sehr häufig zu finden.

Sie ist eine ausdauernde krautige Pflanze mit einer Wuchshöhe von 30 bis 90 cm. Ihre doldenförmige Blütenanordnung verzückt bei näherem Hinsehen sehr. Ebenso überzeugt die große Sterndolde mit ihrem zauberhaften Farbverlauf von schlichtem Weiß bis hin zu kräftigem Rot. Durch ihre außergewöhnliche Form und Natürlichkeit verleiht Sie jedem Blumenstrauß einen einzigartigen Charme. Die Blüten der Astrantia major können einen Durchmesser von bis zu 9 cm erreichen.

Wie pflege ich meine Astrantia?

Die natürliche Heimat der Astrantia sind feuchte Wiesen. Daher bevorzugt sie einen feuchten und möglichst kalkhaltigen Boden um besonders prächtig zu gedeihen. Falls dies bei ihnen nicht der Fall ist, gerne den Boden mit etwas Kompost anreichern. Die Große Sternendolde bevorzugt einen halbschattigen Standort, kommt aber auch mit einem sonnigen Plätzchen sehr gut zurecht. Wichtig ist nur, dass der Boden nie ganz austrocknet und die Astrantia immer genug Feuchtigkeit bekommt. Machen Sie daher immer mal wieder die Daumenprobe um die Erde zu kontrollieren. Da die große Sterndolde recht viele Nährstoffe benötigt, sollten Sie – bei der Schnittblume – eventuell einen Nährstoffzusatz mit ins Wasser geben.

Zurückhaltender Charme der Astrantia

Lange Zeit wurde die Große Sterndolde von Hobbygärtnern kaum wahrgenommen. Doch jetzt überzeugt die Staude gerade durch ihre natürliche Zurückhaltung, denn der Trend geht in den letzten Jahren wieder mehr in Richtung Natürlichkeit. So findet die Astrantia auch in Blumensträußen immer öfter ihren Platz als Ausgleich zu markanteren Blumen, wie beispielsweise den Rosen. Die Große Sterndolde ist daher als Schnittblume sehr zu empfehlen. Durch die zierlichen Blütendolden rundet sie jeden Blumenstrauß perfekt ab und verleiht ihm eine besondere Natürlichkeit.


Steckbrief

Herkunft: Mittel- und Osteuropa
Familie: Doldenblütler
Farbe: Weiß, Grün, Rosa, Rot
Blütezeit: Juni bis September
Lage: Halbschattig