Erbsen sind weit mehr als eine kullernde, grüne Gemüsebeilage. Die Zuckererbse 'Sweet Horizon' begeistert mit ihren zarten Hülsen, die mit ihrer frischen Süße zum Beispiel perfekt in Sommer-Bowles oder Asia-Gerichte passen. Du kannst sie übrigens ganz einfach selbst anbauen. Dafür brauchst du nur die BIO Samen ab April mit etwas Abstand gut 2 bis 3 cm tief in lockere Erde geben. Immer ausreichend gießen und vielleicht etwas anhäufeln. Bei einer Wuchshöhe von bis zu 60 cm brauchen diese Vertreter der Art Pisum sativum aber keine Rankhilfen. Bereits im Juni ist es dann soweit, und du kannst die ersten leckeren Hülsenfrüchte ernten.
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