BIO Birne 'Conference'

Der Herbst, der Herbst, der Herbst ist da! Klar, dann ist ein Birnenbaum natürlich am schönsten. Denn dann kannst du ernten. Bei der BIO-Birne 'Conference' ist das auch nicht viel anders. Im September sind ihre länglichen, gelbgrünen Früchte reif und schmecken herrlich süß mit einer feinen, würzigen Note. Natürlich schmecken sie direkt vom Baum besonders gut, aber du kannst auch köstliche Säfte oder Süßspeisen wie Kompott aus ihnen zubereiten. Und was macht diese Vertreterin der Art Pyrus communis, wenn nicht gerade Herbst ist? Auch dann ist sie ein wunderbares Gehölz. Die weißen Blüten, die die Birne von April bis Mai trägt, sind nicht nur ein schöner Anblick, sondern auch gute Futterquellen für Bienen und andere Insekten. Am liebsten wächst die Birne in durchlässiger, nährstoffreicher Erde in sonniger bis halbschattiger Lage. Wenn sie dann noch ausreichend Wasser bekommt, hast du lange Freude an ihr.