Rosmarin M

Rosmarin ist die Krönung jeder Kräuterschnecke! Seine graugrünen, lanzettlichen Blätter sind mit ihrem Aroma nicht nur unverzichtbarer Bestandteil von Rosmarinkartoffeln und Kräuterbutter, sie geben mit ihrem würzigen Duft auch jedem mediterran gestaltetem Balkon die perfekte Note. Dieser etwa 1 m hoch und 70 cm breit werdende Halbstrauch kann übrigens auch noch ganz fantastisch blühen: Zwischen April und Juni trägt Rosmarinus officinalis, wie er sich botanisch nennt, helllilafarbene Blüten. Da freuen sich auch Bienen und andere Insekten total drüber! Der Rosmarin liebt die Sonne und immer genügend Wasser, kommt aber auch schon mal mit Trockenheit zurecht. Kälte kann er zwar auch vertragen, aber wenn es im Winter sehr in die Minusgrade geht, solltest du ihm einen entsprechenden Schutz geben, besonders wenn du ihn in Kübeln oder Töpfen kultivierst.