BIO Sauerampfer - 3 Stück
Rumex acetosa
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Sauer macht lustig und ist gesund und dem noch nicht genug ist dieser Sauerampfer auch noch BIO. Rumex sanguineus, wie er sich botanisch nennt, ist eine etwa 1 m hoch und 50 cm breit werdende Staude. Seine lanzettlichen, mittelgrünen Blätter sehen nicht nur hübsch aus mit ihren dunkelroten Blattadern, du kannst sie auch ernten und daraus leckere Salate zubereiten. Sie schmecken aromatisch-säuerlich – einfach mal was anderes eben.
Durchschnittlicher Jahreszuwachs
20 Zentimeter
Erntezeit
August, Juli, Juni, Mai, September
Hinweis
Unsere Gemüsepflanzen entwickeln sich je nach Alter und Jahreszeit unterschiedlich. Größe, Laubentwicklung und Fruchtsansatz können daher leicht vom Foto abweichen.
Stilrichtung
Landhaus, Nutzgarten
Nachhaltiger Anbau/Produktion
Geschmack
sauer / säuerlich
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